Tuesday, February 3, 2009

Cargo Chili Crab

Bahan :
4 ekor kepiting, potong menjadi dua, goreng sebentar (2-3 menit)

Bahan Sauce :
6 sdm saus cabai
4 sdm saus tomat
50 gram bawang bombai, cincang kasar
1 butir telur
4 batang daun bawang, potong menjadi 2 bagian
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm margarin
1 sdt garam


cara membuat :

Sauce :
Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum
Masukan saus tomat, saus cabai ,merica bubuk dan garam, aduk rata
Tambahkan telur, sambil terus di aduk agar telur tidak menggumpal
Masukan daun bawang, dan kepiting goreng aduk hingga semua tercampur rata, angkat
Sajikan panas

No comments:

Post a Comment

Suka resep ini, tinggalkan komentar :)