Resep Saus Tonkatsu

Resep Saus Tonkatsu - Sebenarnya saus Tonkatsu sudah ada yang dijual dalam bentuk jadi seperti saus tonkatsu merek Bull Dog. Saus Tonkatsu ini bisa dibilang saus BBQ ala Jepang, jika Anda penyuka masakan Jepang dan ingin membuat saus tonkatsu sendiri, hari ini saya akan menunjukan resepnya kepada Anda.

Resep Saus Tonkatsu

Bahan:
1 cangkir saus tomat
2 sendok makan saus Worcestershire
2 sdm kecap manis
2 sendok teh mustard Dijon
1/4 cangkir gula merah halus

Cara membuat:

Campur semua bahan  dalam panci saus dan masak diatas apai kecil hingga mendidih. Aduk-aduk agar saus tidak gosong.  Sebelum diangkap pastikan gula sudah hancur dan semua bahan sudah tercampur.